国际物品编码协会（GS1，原名为EAN International）成立于1977年，是一个在比利时注册的非营利性非政府间国际机构。它致力于建立“全球统一标识系统和通用商务标准——EAN·UCC系统”，通过向供应链参与方及相关用户提供增值服务，来优化全球供应链的管理效率。目前，GS1已有遍及世界100多个国家和地区的103个成员组织，负责组织实施当地的EAN·UCC系统推广应用工作。

EAN·UCC系统是以全球统一的物品编码体系为核心，集条码、射频等自动数据采集、电子数据交换等技术系统为一体的，服务于物流供应链的开放的标准体系。采用这套系统，可以实现信息流和实物流快速、准确的无缝链接。截止2004年底，全世界已有100多个国家和地区的超过100万家企业，使用该系统对物品进行标识和供应链管理。EAN·UCC系统这一名副其实的全球通用商务语言，极大地促进了全球物流及供应链管理的标准化、信息化发展。

中国物品编码中心于1991年代表我国正式加入国际物品编码协会，全面管理和推广应用条码技术。截止到2004年12月，我国商品条码系统成员已达12万家，发展速度居世界之首；上百万种产品包装上使用了商品条码标识；使用条码技术进行自动零售结算的超市已超万家，极大地推动了我国的物流信息化及对外贸易的发展。

随着全球经济一体化对物流供应链管理要求的不断提高，国际物品编码协会也在不断地完善EAN·UCC系统，并相应调整自身的组织架构。继美国统一代码委员会（UCC）和加拿大电子商务委员会（ECCC）加入国际物品编码协会后，2005年2月, 该协会正式向全球发布了更名信息，将组织名称由EAN International正式变更为GS1。更名对GS1的发展意义重大，表明了机构的性质、品牌、发展目标及宣传方针等内容的变化：

1、 表明机构从一个单一的标准化组织，发展成为一个集“标准推广”和“服务提供”功能为一体的机构。国际物品编码协会不仅致力于制定和完善EAN·UCC系统，而且始终代表全球企业的利益，为优化企业的供应链管理提供增值服务，包括培训及解决方案提供等。

2、 表明了机构的发展目标——成为供应链管理领域的国际一流的标准化组织。

3、 意味着机构从单一的条码技术向更全面、系统的技术领域及服务体系发展。经过30多年的不断完善和发展，GS1已拥有一套全球跨行业的产品、运输单元、资产、位置和服务的标识标准体系和信息交换标准体系，使产品在全世界都能够扫描和识读；GS1的全球数据同步网络（GDSN）确保全球贸易伙伴都使用正确的产品信息；GS1通过电子产品代码（EPC）、射频识别（RFID）技术标准提供更高的供应链运营效率；GS1可追溯解决方案，帮助企业遵守欧盟和美国食品安全法规，实现食品消费安全。从条码到新一代技术，GS1正在通过一个全球系统来引领未来的商业发展。

全球经济一体化的发展趋势，要求供应链管理尽快实现全球标准化。全球通用的物品标识体系则是其重要基础。GS1的成立使一个全球统一标识系统成为现实，并在遍布全球的成员组织支持下创造一个无缝的供应链流通环境，极大地促进了传统商务和电子商务的发展。作为其成员组织，中国物品编码中心不但积极将国外的先进技术引进中国，促进我国供应链管理的标准化发展；更致力于向国际组织反映中国的需求，帮助中国企业改善国际发展环境，增强国际竞争力。